Zuka Shop es un concepto de nuevas ideas, donde la fusión de sabores únicos es su mayor atractivo. Se inspiran en diferentes culturas del mundo, mezclando técnicas principalmente francesas con la excelente variedad y calidad de las frutas locales como el chontaduro, lulo, mango biche (entre otros) e ingredientes finos traidos de diferentes países como la vainilla de Madagascar, la canela de Saigón, azafrán de España y otras delicias mas. Crean un variado y llamativo ménu para que la gente se divierta explorando diferentes sabores, texturas y presentación de cada uno de sus exclusivos productos.
Esta pastelería de Cali, tiene por chef a Vanessa Moller Cardona, que por mas de 10 años trabajó en reconocidos restaurantes , bistros, hoteles, catering, pastry boutiques entre otros, aprendiendo y definiendo su propio estilo. A su vez también tuvo la experiencia de trabajar con chefs de diferentes partes del mundo donde aprendió a conocer interesantes ingredientes y técnicas que marcarón su desarrollo gastronómico.
Si buscas pastelería en Cali para que hagan una mesa de mini postres inolvidable, esta es ideal para ti.
Excelente trabajo!Lo recomendamos y todo es delicioso y super lindo.