Parador Don Julio es un restaurante colombiano con locaciones ideales para realizar eventos sociales variados como bodas, cumpleaños, aniversarios, entre otros. Su misión es entregar una experiencia mágica con gastronomía de primer nivel, el espacio representa el color y cultura de Santa Rosa de Cabal, hay una excelente variedad de platos para los paladares más exigentes.
Aquí buscan mejorar el servicio para el beneficio de todos los visitantes del lugar, el restaurante se distingue por especialidades como chorizos santarrosanos, don julio café, bandeja arriera, cazuela frijoles, carnes, pescados, variedad en picadas, caldos y cremas, menú infantil, entre otros.
El restaurante colombiano es reconocido por su tradición y platillos típicos, siendo excelente para tener una comida de bodas inigualable.