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Dicen que uno de los momentos más significativos en una boda es cuando los novios parten el pastel o torta. En ese instante todos sonríen, toman una foto de recuerdo, pues es una tradición, pero más allá de esta tradición, creemos que después de una deliciosa cena los invitados quieren disfrutar de un momento dulce y muy delicioso. Por eso, no te puedes perder la selección de las mejores pastelerías para ponqués de boda y mesas dulces en Barranquilla.
Sea la opción que los novios escojan, sin importar si quieren solo una torta, o una mesa dulce, o las dos cosas, siempre va a ser determinante que conozcas las empresas que en ‘La Arenosa’ ofrecen no solo los mejores sabores, sino además las mejores presentaciones para que se adapten a la temática de tu boda.
Experiencia y conocimiento, son dos de las principales características que debe tener el pastelero o la empresa que se encargará del ponqué y la mesa de dulces de tu boda. Así lo afirman las mejores pastelerías para ponqués de boda en Barranquilla. Es muy importante que la pastelería pueda brindar a los novios una asesoría personalizada y enfocada a satisfacer sus gustos en cuanto estilos, sabores y por supuesto, presupuesto.
Para conocer las novedades en repostería de boda, consultamos a Xocolata Boutique, quienes indican que las mesas dulces con mini postres, acompañadas de algunas torres de macaroons, merengues o donuts que proporcionen altura, son tendencia en las celebraciones. De igual forma, afirman estos expertos que “depende del estilo de la boda. Si es al aire libre o algo muy fresco, se están utilizando porqués en técnica al desnudo con hojas verdes o flores naturales en armonía con los colores de la boda. O si es algo más elegante en la noche y en un salón cerrado, se siguen utilizando las tortas en pastillaje de 4 o más pisos“.
Algunas de las pastelerías con mayor reconocimiento en Barranquilla son Nacho´s Desserts, Piononos Pastelería, JustBaked by Kathy Saieh, Mafe Torres – Repostería Artesanal, Amaria Repostería, Xocolata Boutique, Emilia Pasticceria, Margarita Saieh de Jassir, Alexandra Castro Pastelería Boutique y Sacre Café.