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Chateau Bistrot: el lugar perfecto para una boda íntima y exclusiva

Encontré el lugar soñado para pedir la mano. No estoy exagerando, es verdad. En uno de los sectores más exclusivos de Bogotá, pleno corazón del Nogal, se encuentra un restaurante que tiene todo lo necesario para un momento mágico: el Chateau Bistrot. Entrando das con unas cálidas salas, cercanas a unos comedores oportunamente distribuidos y aunque ya estás adentro, te sientes como si estuvieras por fuera; no del restaurante, sino de la ciudad. Quedas envuelto en un ambiente verde y relajante, con música ambiental escogida apropiadamente. Hasta ahora estás en el porche, si miras hacia adentro, es posible que veas al chef Gilles acercarse a las mesas.

Chateau BistrotConoce más sobre “Chateau Bistrot”
Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot

Hijo de una chef y alumno del prestigioso Frédy Girardet, el chef Gilles pone a la mesa más de 45 años de experiencia en gastronomía clásica francesa para el más selecto público bogotano que acude, ya con regularidad, a degustar la reproducción exacta del sabor casero que a primera prueba los deja enamorados. ‘El amor es tan importante como la comida, pero no alimenta’, es la primera frase que encuentras cuando abres la carta y realmente parece que en ese ambiente el amor y la comida se encuentran emparentados, por eso me resulta un lugar espectacular para pedir la mano: una cena romántica, una noche en el Hotel Chateau y una sesión de masajes en el Physique Spa; todo en un mismo lugar, resultaría en la celebración perfecta de compromiso.

Chateau BistrotConoce más sobre “Chateau Bistrot”
Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot

Pero además resulta una locación perfecta para un matrimonio. Más específicamente para una boda chic, íntima y exclusiva. El sitio cautiva, se trata de un castillo rescatado por su propietaria con el propósito de hacer un hotel. Su atractivo es evidente a primera vista, pero cada detalle al interior y alrededor del mismo te dejan ver el tono mágico que está propuesto en la decoración. Desde la entrada hasta el jardín resulta encantador, lleno de detalles y logra despertar en los invitados la sensación de estar en una hacienda.

Chateau BistrotConoce más sobre “Chateau Bistrot”
Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot

Es sorprendente cómo el diseño del lugar logra fusionar tantas posibilidades en un solo recinto; fácilmente puedes estar viviendo una boda campestre y acompañarla de elementos de decoración clásica, urbana, glamurosa, chic, vintage… y hasta puedes, simplemente, dejar la decoración del lugar.

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Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot

El interior del restaurante está diseñado para sus regulares visitantes, personas distinguidas que suelen buscar privacidad, lo que logra un ambiente cálido. Es única y suficiente. Pero si llegas a la conclusión de que ese no es tu estilo, las alianzas estratégicas de este restaurante resultarán en una decoración fabulosa.

Chateau BistrotConoce más sobre “Chateau Bistrot”
Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot

Otra de las ventajas del Chateau es que allí encuentras prácticamente todo lo que necesitas; además de la locación y la decoración, el catering estará disponible, la música y la amplificación adecuada para el lugar, el servicio de coctel, aún si quieres contar con la colaboración de una wedding planner, ellos tienen alianza con la más indicada para ti.

Chateau BistrotConoce más sobre “Chateau Bistrot”
Foto: Chateau Bistrot
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Foto: Chateau Bistrot
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Los novios pueden pasar la noche de bodas en el hotel, y no hay que preocuparse por la presencia de los invitados, porque solo permiten celebraciones hasta las 11:30 p.m., aún tratándose de que cuenten con invitados del extranjero, allí tienen en dónde alojarse. Quedarse en una de las 4 habitaciones del hotel es toda una experiencia, pues cada habitación tiene una decoración singular y una adecuación especial para lograr la sensación de descanso.

Hotel Chateau Physique SpaConoce más sobre “Hotel Chateau Physique Spa”
Foto: Hotel Chateau Physique Spa
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Foto: Hotel Chateau Physique Spa
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Foto: Hotel Chateau Physique Spa

Si estás buscando un espacio en el que puedas vivir una boda en la que puedas disfrutar de un ambiente de sobriedad y sofisticación, este es el lugar más apropiado. 

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